Articles sur la nutrition

Dormance et puissance des graines germées 
Nous avons tous observé dans notre enfance des graines posées sur un coton imbibé d’eau.
Le plus souvent des lentilles , ou des haricots, fournis par nos ...

 
 
Nos enzymes digestives sont de précieuses alliées dans l’assimilation de nos aliments.
Elles permettent leur fractionnement afin de faciliter le passage des nutriments dans la circulation sangu...

Notre corps est composé d’éléments chimiques : carbone, hydrogène, oxygène, azote, potassium, sodium, silicium, calcium, phosphore, magnésium, chlore, fluor, fer, soufre, iode, manganèse, ….
Ces mi...

Vous avez enfin perdu ces 10 kilos qui vous poursuivaient depuis vos 20 ans, grâce au fameux régime vanté à coup de publicités incessantes sur votre écran bien aimé.
Félicitations !
Un mois plus ta...

Cette alimentation s’adresse à tous ceux qui souffrent de maladies dites auto immunes : polyarthrite rhumatoïde, spondylarthrite ankylosante, sclérose en plaques……
Egalement à ceux qui souhaitent é...

Quel bonheur ces fêtes de fin d’année !  Le fois gras de la ferme des T, les escargots de Bourgogne de Monsieur B, , le sublime saumon fumé en direct de Norvège, le civet de sanglier avec ses petit...

A pour but de promouvoir une qualité de vie et une santé optimale obtenues grâce à une alimentation saine et à l’utilisation préventive et curative de certains aliments et micro-nutriments.
L’asso...